تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل الدجاج بالروب والخضروات في الفرن 2024

الونشريس
المقادير

الونشريسالونشريس

طريقة التحضير

– قومي بتخمير الدجاج في تتبيلة الخضروات ( بطاطس ، طماطم ، كوسا ، جزر ، بصل ، الفلفل البارد الأخضر والأحمر ، الباذنجان )
– اضيفي الملح للخضروات وقلبيهم جيداً.
– اسكبي على المزيج نصف كوب مرق دجاج.
– احضري إناء بايركس وضعي في البداية البطاطس والكوسا والجزر، ثم ضعي الدجاج، وفوقه ضعي بقية الخضروات الفلفل، الباذنجان، والبصل.
– قومي بصب إناء الصلصة بالتساوي على الدجاج.
– ادخلي الدجاج الفرن وهو مغطى بورق الألمنيوم ، وبعد نضجة حوالي ساعة ونصف أو أقل ارفعي عنه ورق الألمنيوم مع فتح الفرن من أعلى ليتحمر الدجاج جيداً.
– احتفظي بجزءٍ من عصير الطماطم وضعيه على الدجاج بمجرد أن تنتهي من تحميره.
– يقدم ساخناً.

الونشريس

    رووووووووووووووووعة

    يسلموووو

    نورتووووووووووووووووووووني

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.