2 رنجة
بصلة
ربع كوب خل
ربع كوب ماء
ملح – فلفل
2 ملعقة مستردة
فلفل ملون مفروما فرما صغيرا
نصف حزمة شبت مفرومة
1- يتم تقطيع البصل الى حلقات رفيعة
2- يتم وضع حلقات البصل فوق الرنجة
3- يتم عمل الصوص بخلط كل من الماء والخل والفلفل الالوان المفروم والشبت المفروم والفلفل الاسود والمستردة ويتم وضع الخليط على النار لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار
4- يترك الخليط الى ان يبرد ثمن يتم وضعة على الرنجة
5- يوضع طبق الرنجة فى الثلاجة لفترة
وبالف هنا
روووعة هجرب اعملها بكرة اكيدة هتبقى حلوة
عاشت ايدك حبيبتي
طبق شهى
تسلم ايدك
رووووووووووووووووووووعه تسلم ايدك
