1- ضعي في طبق التقديم تدريجياً الخس والخيار والطماطم والفليفلة والبصل والجبن والزيتون.
2- أنثري على الوجه النعناع اليابس.
3- لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض والمح والأوريجانو والزيت والخردل.
4- قبل التقديم، أسكبي الصلصة على وجه السلطة وقدّميها على سفرتك.