تعتبر كيكة السوفليه بالبيتي كروكر احد اهم اطباق الكيك السريعة التحضير والرائعة المذاق، والمحببة لدى الاطفال، لذا اليك طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر الشهية
طريقة التحضير
– نفرق صفار البيض عن البياض
– نضيف الشوكولاتة الذائبة الى الصفار ونخفق الخليط مع الكاكاو بواسطة ملعقة
– نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر الناعم
– نضيف خليط البياض الى خليط الصفار بواسطة ملعقة
– نسكب الخليط في صينيةٍ مستطيلةٍ مغلفةٍ بورق الشمع
– نضع الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة عند درجة حرارةٍ تصل إلى 350 درجةٍ مئويةٍ
– نخرج الكيك من الفرن ونضعه على الشواية لمدة 5 دقائق ليبرد
– نقلب الكيك على الرخام المرشوش بالسكر الناعم
– نحشوه بالكريمة المخفوقة
– نزينه بالسكر الناعم وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها
ملاحظة : يرجى التقيّد بدرجة حرارة الفرن والمدّة المحددة
وبهذا قدمنا لك طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر، نرجو أن تنال اعجابك
يسلموووو
يسلموووو