تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل اللحمة بالبصل سهلة جدا 2024

الونشريس

الونشريس

المقادير:

كيلو لحم
ثمرة بصل
3 فصوص ثوم مهروس
مقدار زيت -سمن
مقدار ملح -فلفل-كمون بهارات

التحضير:

غسل اللحمه، معلقه سمنه بلدى تشوحى فيهم اللحمه لغاية ما لونها يتغير ثم اضيفي البصل المفروم

كميه البصل حسب كميه اللحمه اللى عندك، وتقلبى البصل مع اللحمه لغاية ما يدبل

اضيفي فصين ثوم مدقوق على اللحمه والبصل وتقلبى

على نار هادئه من اول ما تحطى اللحمه ف السمنه لحد ماتحطى فصين الثوم تفضل النار هادئه مع التقليب

وكلما وجدتى اللحمه تتشرب ميتها، اضيفي القليل من الماء

بالتدريج لكى لا تصبح اللحمة مشدودة وكأنها مسلوقة

ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود وبهارت اللحمه، مع التقليب لغاية ما تستوي، صحة وعافية

    تسلم ايدك
    الونشريس

    الونشريس

    تسلم الايااااااااااااااااااادي

    الونشريس

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.