رائعة وسهلة جدا
أصبح من السهل تحضير وصفة المهلبية بالفستق والكرز الاحمر اللذيذة من مجموعة وصفات حلى و حلويات بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها واخبرينا بالنتيجة!
مقادير المهلبية بالفستق والكرز الاحمر
1.5 كوب حليب سائل (يفضل الطازج)
1/2 كوب كريما لباني (ضرورية ولا يمكن استبدالها باللبن)
3 ملعقة كبيرة نشا نوع جيد
1/4 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين:
فستق حلبي مجروش
كرز أحمر
طريقة تحضير المهلبية بالفستق والكرز الاحمر
١. توضع المكونات ما عدا الفانيليا في قدر وتحرك جيداً حتى يذوب السكر والنشا وتتجانس مع بعضها.
٢. يوضع القدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب بالخفاقة اليدوية حتى يبدأ الخليط يسخن ويثقل.
٣. بعد أن يغلي الخليط ويثقل يرفع القدر عن النار وتضاف إليه الفانيليا للنكهة.
٤. تسكب المهلبية في 3 كاسات تقديم وتزين بالفستق المجروش والكرز الأحمر.
اقتراحات المهلبية بالفستق والكرز الاحمر
تقدم باردة
يسلمووؤؤــؤ
شكرا اختي
