طريقة عمل بودنج المشمش بالمكسرات
المكونات والمقادير :
كيلو مشمش منزوع النواه ومضروب في الخلاط
5 ملاعق كبيرة نشا
سكر للتحلية حسب الرغبة
ملعقة صغيرة فانيليا
مكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
– ضعي إناء مناسب الحجم على النار ونصب داخله عصير المشمش والسكر والفانيليا .
-سريعاً أذيبي ملاعق النشا في كوب ماء صغير.
– أضيفي النشا إلى عصير المشمش مع التقليب المستمر.
– سوف تلاحظين ان المزيج قد بدأ يغلظ .. استمري أيضاً فى التقليب.
– بعد ان تبدأ في الغليان إتركيها خمس دقائق تغلي مع الإستمرار في التقليب.
– يوضع بودنج المشمش في الأطباق وزينيها حسب رغبتك بالمكسرات
مشكووووورة
شكرا لك على هذا الطرح الرائع
تسلمي حبيبتي