السلام عليكم
انا بقالى فتره مش بدخل عدلات لظروف ما
فقلت مجيش بايدى فاضيه
عملتلكم صنية السمك المكريل ديه
يا نشوف الطريقه وبعدين الصور
انا جبت السمك ونضفته كويس جدا وغسلته وفتحته خالص يعنى خليته نصين مشبوكين من الجلد بس
وفرمت توم وبقدونس وجزر وفلفل اخضر ناعم
وحطيت ملح ولمون وخل وكمون عليهم وحشيت السمك من الوش كده ورصيته فى الصنيه
وده لما خرج
وادى سلطة الطحينه انا الى عامله الطحينه فى البيت وعملت بيها السلطه
وادى الشكل النهائى
انا بقالى فتره مش بدخل عدلات لظروف ما
فقلت مجيش بايدى فاضيه
عملتلكم صنية السمك المكريل ديه
يا نشوف الطريقه وبعدين الصور
انا جبت السمك ونضفته كويس جدا وغسلته وفتحته خالص يعنى خليته نصين مشبوكين من الجلد بس
وفرمت توم وبقدونس وجزر وفلفل اخضر ناعم
وحطيت ملح ولمون وخل وكمون عليهم وحشيت السمك من الوش كده ورصيته فى الصنيه
وده لما خرج
وادى سلطة الطحينه انا الى عامله الطحينه فى البيت وعملت بيها السلطه
وادى الشكل النهائى
يلا قولولى رايكم بصراحه
وعايزه دعواتكم بفك الكرب
السلام عليكم
يسلمو ايدك يا قمر
شكله حلو اوي تسلم ايدك يا عسولة
اه نسيت اقولك ريحته واصلة عندي
واحلي تقيييم لعيونك
بالهناء والشفاء
ومنى ليكى احلى تقيم
شكله شهى هايخلينى اعمله النهارده