*تكفي:شخصينوقت التحضير:15 دقيقةوقت الطهي:15 دقيقةالمقادير:مكرونة اسباجتىلحم شرائحصلصة مكرونةبشاميلفلفل اخضر جبنة شيدرملح وفلفلالتحضير:اول حاجة نسلق مكرونة اى نوع انا عملت اسباجتى(ونحضر صلصة المكرونة (ثوم مفروم يتحمر فى الزيت وبعدين نحط عصير طماطم وم صلصة والبهارات وملح وفلفل لغاية متتسبك وكده بقت جاهزةنجهز صلصه بشاميل بس تكون خفيفه شويه حوالى معلقتيننيجى للشاورمة وطريقتها سهلة اوى وكل اللى جربوها عجبتهم جدا( اول حاجة نقطع اللحمة شرايح بالطول ونتبلها ب(بملح وفلفل وكمون وكسبرة ناشفة وبهارات وبابريكا وم طحينة وم صلصة طماطم وليمون وخل وقرفةبصل مكعبات وثوم مفرومنحط الطاسة على النار ونحط سمنة ولو عندك ليه حطيها بدل السمنه بتكون جميلة وبعدين حطى الصل وقلبى والثوم لغاية ميصفر حطى اللحمة وقلبى وكل متحتاج ميه زوديها وظبطى الملح وقبل متقفلى عليها حطى مكعبات طماطم وبقدونس مفروم بس انا مش حطيته وقلبى تقليبتين بس واقفلى وتكونى مولعة فحمة حطيها وعليها نقطة زيت وغطيها كويسالطبخ:هاتى صينية وادهنيها بشاميل خفيف حطى المكرونة ورشى عليها بشاميل بيكون بسيط وبعدين صلصة الطماطم وبعدين الشاورمة وفلفل اخضر فوقها وحلقات زيتون وبعدين باقى البشاميل وزعيه هيكون طبقى خفيفى اوى ممكن تحطوا جبنة شيدر او موزاريلا بس كانت خلصت عندى وحطيها فى الفرن ربع ساعة وبعدين ولعى الشواية عشان تحمرالخطوة *
تسلمي يا سويتي
عقبال ما شوف الطبق ده فى بيت العدل
نورتوني
تسلمي
نورتيني