الطريقه الاولى وهى الطريقه العاديه
بنجيب مثلا 2 كيلو لبن ونغليه ولما يبرد بنحطه ف الثلاجه
وتانى يوم بيكون اللبن عمل وش تقيل جدا
وكده بتكون قشطه
وتانى يوم بيكون اللبن عمل وش تقيل جدا
وكده بتكون قشطه
الطريقه التانيه عباره عن
3 كوب حليب بودرة او لبن عادى
كوب وربع ماء
ملعقة دقيق او سميد وقطعه زبده صغيره
3 كوب حليب بودرة او لبن عادى
كوب وربع ماء
ملعقة دقيق او سميد وقطعه زبده صغيره
يخلط الجميع ثم يوضع على النار حتى تسخن
ونضع الزبده
هاتتماسك وتصبح قشطه
ونضع الزبده
هاتتماسك وتصبح قشطه
الطريقه الثالثه
3 كوب لبن حليب
معلقه طعام كبيره نشا
نقلب النشاء مع الحليب ونحطه على النار ونقلب باستمرار
حتى يصبح متماسك مثل القشطه ونضعه ف الفريزر لمده وبعدين نحطه ف الثلاجه
معلقه طعام كبيره نشا
نقلب النشاء مع الحليب ونحطه على النار ونقلب باستمرار
حتى يصبح متماسك مثل القشطه ونضعه ف الفريزر لمده وبعدين نحطه ف الثلاجه
تسلمى مشكورة
تسلم ايدك ينقل للقسم المناسب
يسلمو ياقمر
تسلم الايادي ياجميل
تسلم ايدك يا قمر علي الموضوع المتميز ده