السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
إزيكم يا جميلات
يلا ندخل في الموضوع علي طول
الحشو المستخدم :
2 صدر دجاج يقطع مكعبات
1 بصل حجم متوسط مقطع مكعبات
فلفل حار اخضر حسب الرغبة
بهارات : قرفة , فلفل احمر , فلفل اسود . اوريقانو . ربع مكعب ماجي .
الصوص اللي نغمس فيه التورتيلا قبل تحشى :
نصف اصبع زبدة
ملعقتين طحين
بهار حلو
مكعب واحد ماجي
نصف كوب ماء
الطريقة :
اذوب الزبدة بمقلاة ثم احط الطحين مع خفقه عشان يمتزج بالزبدة ومايتكتل
اضيف عليه البهار والماجي والماء ..
واتركه يطبخ شوي لين يتسبك .
تحضير الساندوش :
اغمس خبز التورتيلا بالصوص .. ثم احشيه بالدجاج واصفه بصينية فرن .. ثم ازينه باقي الصوص والجبن .
بالهنا والشفا
روعه تسلم الايادي
شكرا يا قمر
ياممممممممممممممممممممممممممممممممي
يسلموووووووووو
