دى مجموعة عصائر عشان رمضان والحر ترطب علينا بعد الفطار ان شاء الله
– عصير البطيخ بأوراق النعناع المنعشة :
المقادير :
1 – نصف بطيخة .
2 – سكر أبيض ناعم (حسب رغبتك) .
3 – ملعقتان صغيرتان من مسحوق الزنجبيل .
4 – ملعقتان صغيرتان عصير ليمون .
5 – أوراق نعناع خضراء طازجة .
6 – مكعبات ثلج للتقديم .
طريقة التحضير :
1 – انزعي البذور من البطيخ وقطعيه إلى قطع صغيرة .
2 – أحضري الخلاط الكهربي، ضعي فيه قطع البطيخ، الزنجبيل، كمية السكر التي ترغبينها وعصير الليمون واخلطي جيدا .
3 – ضعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم ثم صبّي عصير البطيخ وضعي أوراق النعناع على سطح الكوب .
4 – قدمي العصير لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع .
– كوكتيل التوت والأناناس اللذيذ :
المقادير :
1 – 500 جم توت .
2 – كوب من شرائح الأناناس .
3 – ربع كوب عصير ليمون .
4 – سكر أبيض ناعم " الكمية حسب رغبتك" .
5 – مكعبات ثلج للتقديم .
طريقة التحضير :
1 – ضعي المكونات جميعا في الخلاط الكهربي وامزجيها جيدا .
2 – قومي بتصفية العصير من بذور التوت الصغيرة .
3 – ضعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم ثم ضعي العصير عليها وقدميه لعائلتك .
3 – عصير المانجو بالليمون والعسل الأبيض :
المقادير :
1 – ثمرتا مانجو .
2 – كوب ونصف الكوب من الماء البارد .
3 – نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون .
4 – ملعقة كبيرة من العسل الأبيض .
5 – مكعبات ثلج .
6 – أوراق نعناع للتزيين .
7 – شرائح ليمون للتزيين .
طريقة التحضير :
1 – اغسلي المانجو جيدا، قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة .
2 – أحضري خلاطا كهربيا، ضعي فيه قطع المانجو والماء البارد واخلطي ليصبح القوام سميكا ليس سائلا.
3 – اخلطي العسل والليمون في كوب ثم أضيفيه إلى المانجو مع مكعبات الثلج واخلطي مرة واحدة فقط حتى يصبح الثلج مجروشا ولا يذوب .
4 – ضعي المانجو في أكواب التقديم وضعي شرائح الليمون وأوراق النعناع للتزيين"يمكنك الاستغناء عن الليمون والنعناع حسب رغبتك".
4 – عصير التفاح بالقرنفل :
المقادير :
1 – 500 جم تفاح أخضر .
2 – أربعة أكواب ماء مذاب به سكر أبيض ناعم .
3 – ستة أعواد قرنفل .
4 – ثلاثة أعواد قرفة .
5 – ملعقة كبيرة قشر برتقال .
6 – ملعقة كبيرة قشر ليمون .
7 – مكعبات ثلج .
طريقة التحضير:
1 – اغسلي التفاح جيدا، قشريه ثم قطعيه شرائح رفيعة .
2 – أحضري قدرا، ضعي بها الماء المذاب به سكر، شرائح التفاح، القرنفل والقرفة ثم ضعي القدر على النار في درجة حرارة عالية واتركيها حتى تغلي الماء ثم ارفعيها من على النار .
3 – ضعي القدر جانبا حتى يبرد الخليط ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين .
4 – أخرجي القدر من الثلاجة وضعي المكونات في الخلاط الكهربي واخلطي جيدا .
5 – ضعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم ثم صبّي العصير بها واستمتعي بمذاق جديد لعصير التفاح .
– عصير الرمان والفراولة اللذيذ :
المقادير :
1 – ثمرتا رمان .
2 – كوب من الماء البارد .
3 – كوبا زبادي .
4 – ملعقة صغيرة فانيليا .
5 – كوب فراولة مقطعة شرائح .
طريقة التحضير :
1 – قشري الرمان وافرغي البذور، ضعيها في الخلاط الكهربي مع إضافة كوب الماء البارد واخلطي جيدا ثم قومي بتصفية العصير وضعيه جانبا .
2 – ضعي الزبادي، الفانيليا وشرائح الفراولة في الخلاط الكهربي وامزجي مرة واحدة ثم أضيفي عصير الرمان واخلطي مرة أخرى .
3 – صبي العصير، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع .
6 – عصير الكيوي بالموز عصير الكيوي بالموز :
المقادير :
1 – ثمرة كيوي .
2 – ثمرتا موز .
3 – نصف كريمة حلوى مخفوقة " يمكنك استبدالها بكوب من اللبن منزوع الدسم" .
4 – ملعقة فانيليا .
5 – نصف ملعقة عسل أبيض .
طريقة التحضير :
1 – قشري الكيوي والموز وقطعي كلا منها شرائح ثم اخلط جيدا في الخلاط الكهربي .
2 – أضيفي كريمة الحلوى أو اللبن، الفانيليا ونصف ملعقة ملعقة العسل واستمري في خلط المكونات حتى يصبح القوام سائلا .
3 – صبي العصير في أكواب التقديم وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه لعائلتك باردا .
يارب يعجبكم الموضوع ويكون مفيد ليكم
يسلموووو حببتى