المقادير:
* 3 كيلو برتقال بدون قشرة
* نصف كيلو خوخ
* نصف كيلو مشمش
* 3لتر ماء ساخن
* 260 جرام سكر
* 3 كيلو برتقال بدون قشرة
* نصف كيلو خوخ
* نصف كيلو مشمش
* 3لتر ماء ساخن
* 260 جرام سكر
طريقة التحضير:
* أولاً ضعي في اناء كبير الحجم البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ والمشمش والسكر
* ثم نضيف الماء ساخن على المقادير
* ثم تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويُصفى
* وأخيراً يقدم بارد وصحتين.