المقادير:
-1 شهد (شمام) حجم متوسط
-1/2 2 كوب ماء
-1/4 كوب حليب جوز هند
-1/4 1 كوب سكر
-5 حبات حبهان (هال)
-2 عصير ليمون
الطريقة:
-يقشر الشهد و نتخلص من البذر ويقطع إلى قطع صغيرة.
-يوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة.
-عند البدء بالغليان يضاف الليمون ويترك لمدة خمس دقائق ثم يرفع القطر (الشربات) عن النار ويترك حتى يبرد.
-يخفق الشهد في الخلاط مع حليب جوز الهند حتى يصبح سائلاً.
-يُضاف القطر مع التقليب حتى يندمج ويقدم مثلجاً
منقووووووووووووووووووووول
يسلمووو ياقمر
بارك الله فيكـِ
يسلمووووووووووووو
تسلم ايدك ياقمر
حلوووووووووو كتير
والله انتي وريمو هتبقوا سبب استمراري ع الريجيم ههههههههههه
عايزة من ده كتير تسلمي حبيبتي
والله انتي وريمو هتبقوا سبب استمراري ع الريجيم ههههههههههه
عايزة من ده كتير تسلمي حبيبتي