المكونات
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة كبيرة مقطعة
1/2 ملعقة صغيرة نعناع جاف مطحون
1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
3 ملعقة كبيرة زبادي نستلة
1/2 1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
إعداد
في طاسة صغيرة، شوحي البصل في الزبدة لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل .. ارفعي الإناء من على النار، واتركيه جانباً يبرد.
افرمي شرائح البصل في الخلاط الكهربي أو مطحنة الطعام حتى ينعم
في إناء صغير، اخلطي زبادي نستلة مع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل والبهارات .. تأكدي من المذاق.
أضيفي خليط البصل إلى الخليط السابق .. قلبيهم جيداً، ثم قدميه مع البطاطس المقلية أو المقرمشات الحادقة أو حسب الرغبة.
مشكورة حبيبتي
روعــــــــــــــــــــة
هبقى اعملة واقولك النتيجة
يسلمووووو
الله يعطيكـِ العآآآفية