تخطى إلى المحتوى

قبة البطاطس بالصور خطوة بخطوة 2024

قبة البطاطس … بالصور

الونشريس


المقادير والطريقه:-
تلبس الزبدية بالسلوفان او القصدير يفضل السلوفان (الشفاف ) مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة

5 او 6 بطاط كبير مسلوق
3 ملاعق مايونيز
بقدونس مفروم
بصلة مفرومه
ملح

يهرس البطاط بالشوكة جيدا ويضاف له بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزبدية مع ترك كميه للتغطية في النهاية
كما هو موضح في الصورة

الونشريس

دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /بقدونس / ملح / قليل من الزيت زيتون / فلفل اسود / عصير نص ليمونة

يشوح البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة
ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاط

الونشريس

2 بيض مسلوق ومقطع شرائح يوضع فوق طبقة الدجاج و.انظري.الصورة

الونشريس

ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض

الونشريس

ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع تلحيمها بالاطراف

الونشريس

يغطى جيدا باطراف السلوفان الزائد

الونشريس

توضع في الفريزر لمدة ساعه او ساعتين ثم شيلي طبقة السلوفان الفوقية واقلبيها في طبق التقديم برفق وشيلي السلوفان

الونشريس

وهذا الشكل النهائي

الونشريس

الونشريس

    يعطيك الصحة
    طبق كتييييييييييييييير حلو
    رائعة مع الشكر لكم

    جميله سلمت الايادى

    مشكووووووووووووووورة

    حلو كثيييييييييييييير

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.