المقادير
* 2 كوب دقيق
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
* ½ ملعقة صغيرة ملح
* 4 ملاعق صغيرة زبد
*1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة
* بيضتان
* ½ كوب لبن
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
* ½ ملعقة صغيرة ملح
* 4 ملاعق صغيرة زبد
*1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة
* بيضتان
* ½ كوب لبن
الطريقه
1- يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر
والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد
وتقلب مع خليط الدقيق بالشوكة
ثم يضاف بشر البرتقال والتوت
2- في إناء آخر يخفق البيض جيداً
ثم يضاف إليه اللبن
مع التقليب حتى تمام الامتزاج
– قومي بخلط البيض و اللبن مع المزيج
السابق حتى يتكون العجين
4- يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق
ثم تشكل على هيئة قلوب
5- تخبز في الفرن لمدة 12-15 دقيقة
ملاحظة
يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.
طريقة التزيين
1- لتزيين أعلى الكعك ، تتبع إحدى الطرق التالية
– مربى الفراولة
– مربى بالفواكه
– خفق زبد مع إحدى أنواع المربى التالية
فراولة، مشمش أو توت
2-ضعي الخليط المفضل لكِ على الكيك
وبالعافيه
يتصفح الموضوع حالياً : 19 (1 عدلات و 18 زائرة)
تسلم ايديكي
[IMG]https://files2.*******.com/2019/4/13033807441080.gif[/IMG]
[IMG]https://files.*******.com/2019/8/1251056097.gif[/IMG]
تسلم ايدك يا قمر