إن متطلبات الطفل الدارج من الطاقة في عمر بين سنة و3 سنوات ليست كبيرة، حيث أن الطفل في هذه المرحلة العمرية يحتاج 40 سعرة حرارية يومياً لكل 2.54 سم من الطول، مما يعني أن الطفل الذي يبلغ طوله 80 سم يحتاج 1300 سعرة حرارية في اليوم، لكن بالطبع يختلف الأمر أحياناً عن هذا التقدير حسب حجم نشاط الطفل.
ينبغي أن يبلغ حجم وجبة الطفل الدارج ربع حجم وجبة الشخص البالغ، وهنا نقدّم لك مثال على ذلك؛ "29 غراماً من اللحم، أو 3 ملاعق من الفول، ملعقة أو 2 من الخضروات، ملعقة أو 2 من الفواكه، ربع شريحة من الخبز".
وسيحصل الطفل على السعرات الحرارية من البروتين، إلى جانب حصوله على الفيتامينات والمعادن المطلوبة من مصادر الطعام الأخرى في الوجبة. وإذا كنت قلقة من زيادة وزن الطفل وتأثير ذلك على احتمالات البدانة في المستقبل لا داعي للقلق، ففي العامين الأول والثاني من عمر الطفل لا توجد قيود على كمية الدهون التي يستهلكها.
ويحتاج الطفل الدهون للنمو السليم للدماغ، وتعتبر الدهون في السنوات الأولى من عمر الطفل حاسمة، لأنها تقوم بوظائف عديدة تعزّز التئام الجروح، وتساعد على امتصاص بعض الفيتامينات، وتسهم في نمو الدماغ، وتوفر الطاقة للجسم. وينبغي أن يحصل الطفل حتى عمر سنتين على نصف السعرات الحرارية المطلوبة من الدهون، بعد ذلك يمكنك تعديل نظامه الغذائي تدريجياً ليحصل على ثلث السعرات الحرارية من الدهون الغذائية.
تسلم ايدك