– يعد تدهور المناعة واحدا من أهم وأبرز السمات المميزة للتقدم في العمر, وفي الحقيقة فإن وظائف جهازك المناعي تأخذ في الوهن ابتداء من سن الثلاثين بتدهور نشاط وأعداد الخلايا التائية أو ( T-cells )المسئولة عن مقاومة الامراض والفيروسات وخلايا الاورام , كما أنها تساعد كرات الدم البيضاء على التصدي لغزو البكتيريا والعناصر الخطرة الاخرى , وقد أثبت الباحثون بجامعة ((تافتس)) أن مادة ((البروستا جلندين )) وهي أحد الاحماض الدهنية السداسية الموجودة بالدم والتي من شأنها إضعاف المناعة تتزايد بانتظام مع التقدم في العمر , مما يفسر لماذا يصبح الانسان أكثر عرضة للإصابة بالعدوى وبالأوراق السرطانية , كلما تقدم به العمر .
كيفية إعادة الحيوية للجهاز المناعي :
في إحدى الدراسات التي تجرى على الاشخاص وجد الدكتور ((جون.دي.بوجدين)) وزملاؤه بجامعة العلوم الطبية بنيو جيرسي بعد فحص 60فردا من الاصحاءمن سن59 إلى85 أن تناول عقار((الثيراجران_إم))وهو عبارة عن مكمل غذائي شامل يحتوي على 24نوعا مختلفا من الفيتامينات والمعادن قد أدى إلى تحسين الاستجابة المناعية بشكل فعال ومؤثر , وفي الواقع أنه بعد مرورسنة واحدة ارتفع نشاط استجابة الجهاز المناعي إلى 64% وهو معدل مذهل ! , وباختصار فإن تناول الاقراص التي تحتوي على مختلف الفيتامينات والمعادن هو الطريق المثالي نحو تقوية المناعة
الغذاء كوسيلة آمنه ومتاحة لتقوية المناعة :
_ من أهم المواد التي ينصح بها العلماء لتقوية المناعة :
فيتامين أ , وعنصر البيتاكاروتين , والزنك , وفيتامين هـ
فهي من أقوى المواد التي تساعد على تحسين أداء الحهاز المناعي , وينصح العلماء بتناول المزيد من فيتامين (هـ) : لاعطاء وظائف الجهاز المناعي دفعة قوية , وكذلك لايقوم الجهاز المناعي بوظائفه على أكمل وجه بدون فيتامين (ب6):ففي حالة نقصه في الجسم فإن الجسم لايستطيع إنتاج مايكفي من مادة الإنترلوكين 2 أو الخلايا اللمفاوية لمحاربة الامراض مثل السرطان والتهاب المفاصل , ولقد اكتشف الباحثون بجامعة ((تافتس))أن الجهاز المناعي يأخذ في الضعف عند الامتناع عن تناول فيتامين (ب6) , ولكن بعد أن واظب المرضى على تناوله لمدة 3 أسابيع (بنسبة 1.9 ملليجم في اليوم للسيدات ,و2.88ملليجم للرجال ) عادت المناعة إلى قوتها الطبيعية عند معظم الاشخاص , وتشتد الحاجة إلى فيتامين (ب6) بعد سن الاربعين وذلك لمنع أو تأخير حدوث التغييرات المرتبطة بالشيخوخة والتي تصيب الجهاز المناعي .
كما ينصح بتناول فيتامين (ج):
والذي يزيد من إنتاج كرات الدم البيضاء التي تحارب الامراض , وعلاوة على ذلك فإنه يعزز أيضا مستويات ((الجلوتاثيون)) في الدم , وهو هام بدوره أيضا في أداء الجهاز المناعي لوظائفه على أكمل وجه , ولذا فإن 500ملليجم من فيتامين (ج) يوميا تحافظ على كفاءة المناعة , وإذا كنت تعاني بالفعل من أحد الامراض , مثل الانفلونزا أو البرد فعليك بتناول جرعات عالية من فيتامين (ج) , لانك ستكون بحاجة إليها للتخفيف من الاعراض المرضية .
كما يجب التأكد من تناول قدر كاف من الزنك :
كما يجب تناول مقادير كافية من عنصر السيلينيوم :
فنقص هذا العنصر يؤدي إلى تحويل الفيروسات من حميدة إلى خبيثة ويكسبها المقدرة على التكاثر مما يسبب الامراض , وهناك دليل على أن السيلينيوم يقوي الجهاز المناعي لصد هجوم السرطان .
كما ينصح بتناول الزبادي :
حيث تساعد بكتيريا الزبادي على تعزيز وظائف المناعة , لذا فإن تناول كوبين من الزبادي العادي يوميا لمدة عام يؤدي إلى زيادة مادة ((جاما إنترفيرون)) المحاربة للفيروسات في الدم لدى المسنين والشباب بنسبة 50% , وقد وجد في إحدى الدراسات أن الاشخاص الذين اعتادوا على تناول كوبين من الزبادي يوميا لمدة عام قد انخفضت نسبة إصابتهم بالبرد بمعدل 25% مقارنة بالاشخاص الذين لم يتناولوه , ويحتوي الزبادي على مزارع للبكتيريا العصوية التي تنمو في منتجات الألبان والبكتيريا العقدية التي تتكاثر في الحرارة .