المقادير:
4 بيضات
2كاس كبير دقيق أبيض
كاس الى ربع سكر
كاس زيت
كاس عصير برتقال
ملعقة أكل قشر برتقال مبشور
ملعقة ونصف بيكنج بودر
قليل من الفانيلا .
الزينه
كريمه فريش ابيض
فتسق حبي لكتابة الاسم
شرائح برتقال
الطريقة:
ننخل الدقيق مع البكنج بودر
نحضر الخلاط الجك ونضع فيه البيض + الزيت + السكر + عصير البرتقال + قشر البرتقال + الفانيلا ثم نخلط جيدا
نصع الخليط في صينيه ونحضر الخلاط اليدوى ونضع ملعقة دقيق ثم نخلط الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن ينتهى المقدار
توضع الكيكه في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى
وتزين بالكريمه من الداخل ومن الخارج ونضع حلقات البرتقال ونكتب الاسم بالفتس الحلبي المقطع انصاف
وبالهناء والعافيه
بصراحة طعمها روعة
طبعا في قسم عملت منه بالكاكاو شكلت نوعين
لا تنسو صاحبه الموضوع من دعائكم