تخطى إلى المحتوى

كيكة الجبن بكريمة الفول السودانى وووواااووو 2024

اقدم لكِ اليوم طريقة عمل كيك الجبن بالفول السوداني من مطبخ الشيف أسامة السيد، جربيها وأخبرينى عن النتيجة.

الونشريس
المقادير

طريقة التحضير
للجناش:
– تُسخن الكريمة اللباني في وعاء عميق على حمام مائي، تُضاف قطع الشكولاتة مع التقليب حتى تذوب تماماً.

– تُضاف زبدة الفول السوداني وتُقلب حتى تذوب وتتداخل.
– يُرفع الجناش عن النار ويُترك جانباً حتى يبرد ويتماسك قليلاً.
للبسكوت:
– يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.

– يُخلط البسكوت المطحون مع السكر في وعاء عميق.
– تُضاف الزبدة وتُخلط مع البسكوت والسكر باليد حتى تتداخل المكونات.
– يُفرد خليط البسكوت في قاع قالب فرن دائري ويُساوى السطح.
– يُوضع بالفرن لمدة 10 دقائق، يُترك ليبرد ثم تُبطن جوانب القالب بورق زبدة.

لكريمة الفول السوداني:
– يُخفق جبن الكريمة مع السكر البودرة، الملح، القرفة وجوزة الطيب في وعاء عميق باستخدام مضرب سلك يدوي.

– تُضاف زبدة الفول السوداني والسوداني المجروش وتُخلط المكونات.
– تُذاب القهوة في الحليب وتُضاف للخليط السابق ثم تُضاف الكريمة المخفوقة وتُقلب حتى نحصل على خليط كريمي متجانس.

    بارك الله فيك حبيبتي

    لالالالالالالالالالالالالالالالالا انتي بتغظيني بقة
    هههههههههههههههههههههههههه
    تسلم ايديكي

    يسلمووووو

    يسلمو ياعسل

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.