المقادير:
لكيكة الفراولة:
4 بيض
فانيليا
كوب وربع سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب عصير فراولة
نصف كوب زيت
كوب وثلاثة ارباع دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
رشة ملح
الكيكة البيضاء:
بنصف المقدار:
2 بيض مع فانيليا
ثلاثة ارباع موب سكر
ربع كوب ماء
ربع كوب زيت
كوب الا ملعقة دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر
رشة ملح
الطريقة للكيكتين:
نخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى ينفشوا
ثم نضيف الماء او عصير الفراولة
ثم الزيت
ننخل الدقيق مع الملح والبكينج بودر ونضيفهم الى خليط الكيك ملعقة ملعقة على مراحل
ولكيك الفراولة اضفت زيادة نقطة ملون طعام زهري
نصبها بالقالب ونخبزها بالفرن
بعد ما نخرجها من الفرن نتركها تبرد
بالنسبة لكيكة الفراولة قسمتها بالنصف
اما الكيكة البيضاء فتركتها متل ماهي
نقسم كيكة الفراولة بالنصف ونشربها بعصير الفراولة
ثم دهنتها بمربى فراولة
ثم طبقة كريم ويب مخفوق
ثم فراولة مقطعة
وضعى عليها الطبقة البيضاء وكررىنفس العملية بالتشريب والدهن والكريما
ثم الطبقة التانية من كيك الفراولة
ثم ندهنهاكلها بطبقة خفيفة من الكريم ويب المخفوق
ذوبى شوكولا بيضاء مع شوي زبدة ونقطة ملون طعام زهري وصبيهم على الكيكة بعد دهنها بالكريما
واتركيها تبرد
[
وزينيها
