تخطى إلى المحتوى

كيكة بالجبنة في الفرن 2024

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

إزيكم يا جميلات

؟

الونشريس

النهرده جبتلكم وصفة جميلة

وهي الكيكة اللي بالجبنه في الفرن

جربتها يا جماااااااااعة وطلعت جميلة جداً

الونشريس

المقادير

2 كوب جبن كريمة (بدون ملح)

1/2 كوب كريمة لباني

1 ملعقة صغيرة بشر ليمون

1/4 كوب سكر+ 1 ملعقة كبيرة

1/4 ملعقة صغيرة فانليا

1 بيض

1 كوب بسكوت بدون ملح أو نكهة

2 ملعقة كبيرة زبدة سائلة

الطريقة

– يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.

– في وعاء عميق، يُخلط الجبن مع ربع كوب سكر، الكريمة، الفانليا، بشر الليمون..

– يُضاف البيض ويُخفق الخليط باستخدام مضرب سلك يدوي حتى تندمج المكونات تماماً.

– يُفرم البسكوت باستخدام مُحضر الطعام أو المفرمة حتى يصير ناعماً.

– في وعاء أخر، يُخلط البسكوت المفروم مع الزبدة والسكر.

– تُفرش طبقة من خليط البسكوت داخل قوالب فرن دائرية صغيرة ثم يُصب فوقها خليط الجبن.

– تُوضع القوالب داخل حمام مائي ( صينية فرن بها حوالي 1 كوب ماء).

– تُخبز بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج واحمرار السطح، تُترك ليبرد قليلاً ثم تُقدم مع قليل من الفاكهة الطازجة.

الونشريس

الونشريس

    الونشريس

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.