المقادير :
3 كوب دقيق
3 ملعقه كبيرةكاكاو خام
1 كوب زيت (ممكن زبدة او سمنه بس الزيت اخف)
2 كوب سكر ناعم
1 كوب لبن
5 بيضات
1 كيس بيكنج بودر
رشة ملح
فانيليا
الطريقه :
1.خلط الزيت مع السكر
2.اضافة البيض + فانليا
3.اضافة كوب الحليب
4.اضافة الخليط السابق للدقيق بعد نخلة مع البيكنج بودر +رشة الملح
5.خلط جيدا حتى يتجانس جميع المكونات
6. نقسم الخليط لجزئين وجزء منة هنضيف لة الكاكاوالخام وممكن تزودى حسب اللون الى تفضلية
بعد ما تقسمى الخليط لفاتح وغامق
هتحطى جزء بسيط من الغامق مثلا وهى هتفرش لوحدها من غيراى تدخل منك
وفورا فوق الجزء الغامق هتحطى جزء فاتح وبرضو هتفرش فوق الغامق من غير اى تدخل منك
وخلى ايدك سريعة جزء من الغامق مرة ومرة تانبة فوقة من الفاتح وكل هيفرش لوحدة وهيكون طبقات الكيك
وعلى الفرن على طول
هندخلها الفرن على نار متوسطة وممنوع فتح الفرن قبل 30 دقيقة
تبرد خااالص اولا ثم تقطع حسب الرغبة
شكلها بيشهى
تسلم ايديك يا مورا
