تخطى إلى المحتوى

لفائف الدجاج بالبقدونس 2024

لفائف الدجاج بالبقدونس

الونشريس

مقادير:


صحن فليه دجاج 500 غرام
14 ربع اصبع زبده
2 حبتين بصل مفروم ناعم
حبة مكعب ماجي
2 فص ثوم مفروم
كأس بقدونس مفروم
ملح + ملعقه صغيره بهارات
أعواد + زيت للقلي

الونشريس

للتغطيه
:
3 بيضات مخفوقه
بقسماط



الونشريس

الطريقه
:
يرق الدجاج بالسكين ثم يدق بالمطرقه حتى يصبح
شرائح عريضه ورقيقة نوعا ما
الحشوة : يحمس البصل في الزبده على النار حتى يصفر .
ثم يضاف الثوم والبهارات ومكعب الماجي حتى يتمازج ثم يضاف
البقدونس ثم تطفى النار ويحرك قليلا حتى تمتزج جميع المكونات
صورة الحشوة

الونشريس

يدهن وجه كل شريحه من الدجاج بالحشوة
ثم تلف وتثبت بأعواد كما في الصورة التاليه

ثم تغمس في البيض ثم البقسماط ثم تقلى بالزيت حتى تحمر
وهذا شكلها قبل القل
ي

الونشريس

الونشريس


هااااااااااا اية رايكم
اتمنى ينااااااااااااااااال
الاعجااااااااااااااااااااااااب


    يا سلام ع الجمال يا هموس جوعتينى

    ايه الحلاوة دى

    هجربه شكله هيبقه روعه

    سلمتى

    شكرا لكى

    يتصفح الموضوع حالياً : 6 (2 عدلات و 4 زائرة)

    الله ياست الكل شكله شهي

    مشكورة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.