البصل ده الموسم بتاعة يلا خللى البصل بطريقة جميلة هتعجبك
المقادير
بصل صغير جدا
خل
الطريقة
قطعى البصل ونظفيه وغسليه
نشفيه من الماء وضعيه فى البطرمانات
اغلى خل بالكمية الى تناسب ان يغطى فى البطرمان
وضعى الخل وهو ساخن على البصل
اغلقى البطرمانات
وتركيها 3 ايام ثم استخدميه
بالهنا والشفا
بصل صغير جدا
خل
الطريقة
قطعى البصل ونظفيه وغسليه
نشفيه من الماء وضعيه فى البطرمانات
اغلى خل بالكمية الى تناسب ان يغطى فى البطرمان
وضعى الخل وهو ساخن على البصل
اغلقى البطرمانات
وتركيها 3 ايام ثم استخدميه
بالهنا والشفا
ملاحظه
ممكن حد يقول فين الملح
مفيش ملح الخل عند غليانه يسكر فيعطى البصل طعم جميل مسكر
جربو مش هتندموا ان شاء الله
ممكن حد يقول فين الملح
مفيش ملح الخل عند غليانه يسكر فيعطى البصل طعم جميل مسكر
جربو مش هتندموا ان شاء الله
|
وتسلمى على صورتك الجميلة
طبعا تسلم ايديك بس عاوزة اسال ايه الفرق بين ده واللى بيتنقع فى المية الاول
|
السلام عليكم يا ام القاسم شكرا على مرورك
بيفرق فى الطعم وهذه الطريقة تستخدم فى المطاعم والفنادق
ويجب اختيار البصل الابيض
اى خدمة يا جميل
والخل مش غلط لاانة يوزى الكبد