معكرونة محشية باللحمة
معكرونة محشية باللحمة
معكرونة محشية باللحمة
معكرونة محشية باللحمة
المقادير
بصلةمفرومة 5 فصوص توم مهروس
2 قرن فليفلة خضراء حارة قليلا مفرومة
بقدونس نعناع اخضر
2صدر دجاج مسلوق ومفتت
2 حبة بندورة مفرومة- صلصه
ملعقه صغيره دبس الرمان
ملعقه صغيره جبنه بارميزان
علبه صغيره قشطة
3ملاعق كبيره صلصة البيتزا
جبنه موزاريلا
ملح + بهارات ايطاليه (اوريغانو) + بهارات عاديه + نصف مكعب ماجي
مكرونه حجم كبير للحشو
الطريقه
نسلق المعكرونه بماء وملح
نبدا نقلي البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفليفلة والبهارات ثم الدجاج ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم
البندورة وصلصة البندورة ودبس الرمان ونصف مكعب ماجي وقليل من الملح وتقلب حتي تتعقد شوي
وبعدين نضع جبنة البارميزان والاعشاب
بعد ماتستوي المعكرونه نضعها بالمصفاه ونغسلها بالماء البارد حتى ما تلتصق ببعضها
ونحشي حبات المعكرونه
نخلط القشطه مع صلصة البيتزا ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا
وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها من فوق
والف صحة وعافية
منقوول
