موس الشوكولاتة بالبرتقال
المقادير
ملعقة صغيرة فانيليا
صفار 2بيضة
0.75 كوب زبدة
1.25 كوب كريمة مخفوقة
200غ شوكولا سوداء نصف الحلوة
2ملعقة كبيرة عسل
قشر برتقالة مبشور ناعما
ملعقة صغيرة فانيليا
صفار 2بيضة
0.75 كوب زبدة
1.25 كوب كريمة مخفوقة
200غ شوكولا سوداء نصف الحلوة
2ملعقة كبيرة عسل
قشر برتقالة مبشور ناعما
طريقة التحضير
يخفق صفار البيض ليصبح فاتح اللون وكثير الرغوة يضاف اليه العسل ويخلط معه
تذوب الشوكولاتة مع الزبدة في المايكرويف ثم تحرك لجعلها فاترة
يضاف اليها مزيج صفار البيض والعسل ويحرك الخليط جيدا وتضاف اليه الفانيليا وبرش البرتقال
تضاف بعدها الكريمة المخفوقة ويحرك الخليط جيدا ويوضع في كيس حلويات له راس معدني زخرفي
يسكب الخليط في الاكواب ويزين بالكريما الطازجة
تحفظ الاكواب في الثلاجة حتى موعد التقديم
يخفق صفار البيض ليصبح فاتح اللون وكثير الرغوة يضاف اليه العسل ويخلط معه
تذوب الشوكولاتة مع الزبدة في المايكرويف ثم تحرك لجعلها فاترة
يضاف اليها مزيج صفار البيض والعسل ويحرك الخليط جيدا وتضاف اليه الفانيليا وبرش البرتقال
تضاف بعدها الكريمة المخفوقة ويحرك الخليط جيدا ويوضع في كيس حلويات له راس معدني زخرفي
يسكب الخليط في الاكواب ويزين بالكريما الطازجة
تحفظ الاكواب في الثلاجة حتى موعد التقديم
في امان الله
تسلم الايادي
تسلم الايادي
تسلم ايديكي يارب
يسلموووو لمرورك حبيبتي