١ كوب سميد
١ كوب حليب سائل
٣٤٠ غرام قشدة
٢ بيض
٣⁄٤ كوب سكر
١⁄٤ كوب زيت
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٣٩٥ غرام حليب مكثف محلى
طريقة تحضير بسبوسه بالحليب المركز المحلى
١. في الخلاط، نخلط البيض، الزيت والسكر مع عصير الليمون الحامض.
٢. نضيف القشدة ونخلط جيداً ثم نضيف السميد والحليب وونخلط مجدداً بالخلاط اليدوي.
٣. نضيف البايكينغ باودر ونخلط جيداً. نسكب الخليط في صينية دائرية متوسطة الحجم.
٤. ندخل الصينية الى فرن متوسط الحرارة ونخبزها على الرف السفلي والعلوي الى أن تتحمر.
٥. بعد أن نخرج صينية البسبوسة من الفرن نسقيها بالحليب المكثف المحلى.
٢. نضيف القشدة ونخلط جيداً ثم نضيف السميد والحليب وونخلط مجدداً بالخلاط اليدوي.
٣. نضيف البايكينغ باودر ونخلط جيداً. نسكب الخليط في صينية دائرية متوسطة الحجم.
٤. ندخل الصينية الى فرن متوسط الحرارة ونخبزها على الرف السفلي والعلوي الى أن تتحمر.
٥. بعد أن نخرج صينية البسبوسة من الفرن نسقيها بالحليب المكثف المحلى.


