المكونات
3/4 كوب زبد
1/3 كوب سكر
1/3 كوب معجون لوز
صفار بيضة
كوب وثلثين دقيق
كوب رقائق شيكولاتة
نصف كوب فستق محمص
طريقة التحضير
اخفقي الزبد مع السكر ومعجون اللوز إلى أن تحصلي على مزيج متجانس.
أضيفي البيض واستمري في التقليب مع إضافة الدقيق تدريجياً.
شكلي العجين على هيئة كرة ثم غطيه بغطاء بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
قسمي العجين إلى ثمانية أجزاء، ثم افردي كل جزء على سطح مغطى بقليل من الدقيق.
ادهني صينية الخبيز بقليل من الزيت ثم شكلي العجين على هيئة أجزاء بيضاوية وضعيها في الصينية.
اخبزي في درجة حرارة 360 درجة مئوية لمدة تتراوح من 6-8 دقائق أو إلى أن تحصلي على ويفر بني اللون.
سخني رقائق الشيكولاتة في الميكروويف ثم اغمسي أطراف الويفر بها وانثري فوقها المكسرات
مشكوررررررررة
تسلم إيدك يالولو
رآآئع
الله يعطيكـِ العآآفية
ودي
الله يعطيكـِ العآآفية
ودي