المكونات
ربع كوب جمبري مقشر
2 كوب ارز مصرى
بصلة مفرومة
2 فلفل رومى مفروم
4 فص ثوم
رشة كمون
ملعقتية صلصة طماطم
ملح-فلفل
طريقة التحضير
نضع الزيت على النار ثم نضع البصل ونقلب مع الثوم والفلفل الاخضر
ونضع رشه كمون وملح وفلفل ثم نضع الجمبرى حتى يذبل ثم نضع
الارز ونقلب مع ملعقتين الصلصه ثم نضع الماء ونتركه على نار هادئه
حتى ينضج ثم يقدم بجانب السمك وبالهنا والشفا
تسلم ايدك
منورين
بحب كل الأكلات البحرية تسلم ايديك
منوراني 