1/2 كيلو صدور دجاج رفيعة
ملح وفلفل
1 بصل مفروم
زبدة
1 كوب مشروم شرائح
1/2 كوب دقيق
1/2 كوب ورشيستر صوص
1/4 كوب كريمة حامضة
بقدونس مفروم
بابريكا
1/4 كوب حبوب الفلفل المخللة غير الحار
الطريقة
تتبلى الصدور بالملح والفلفل والورشيستر صوص
ثم تعفريها في الدقيق ثم تشوحيها في الزبدة جيدا مع بابريكا و ملح وفلفل
ترفعيها من علي النار
ثم ضيفى البصل ثم المشروم والدقيق والبابريكا وحبوب الفلفل والكريمة الحامضة
ثم تضاف الفراخ والبقدونس وتقدم بالهنا
تسلم ايدك
تسلم ايدك
يسلمو يا قمر
روووووووووووعة
تسلمى يا سكر
تسلمى يا سكر
جميل