طريقة تحضير عصير العنب لشهر رمضان الكريم 2024بواسطة السيدة أم هاني27 مايو، 2023 بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الــسلآم عليكم ورحمة الله وبركآته وبألهنآ و آلعآفيه عليكم .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير طريقة تحضير عصير العنب لشهر رمضان المقادير: * عنب أسود* سكر"حسب الرغبة" * ليمون دوزي"ملح الليمون " طريقة التحضير: * أولاً تأخذين العنب واغسله جيداً وافرط الحبات * ثم اضعه في مصفى كبير حتى ينشف جيداً من الماء * بعد ما ينشف اضعه في جدر كبير على النار واضيف عليه كوبين الى 3 سكر * ثم اتركه على النار واظل اقلب فيه لحد مايذوب السكر والحبة تنزل كل العصير * وثم ترفعيه من النار عندما ترين ان حبة العني انتفخت * نأخذ مصفى ويكون ناعم ونصفي به الخليط راح تلاحظين نزول السال وبذلك تتخلصين من القشور والبذور * ثم نرجع العصير على النار ونتركه يغلي شوي ونضيف له الليمون دوزي وراح يصير مثل المربى حلو ومركز * وأخيراً ضعيه في الفريزر وعند الحاجة تأخذين وتخلطيه بالماء وصحتين تسلم ايدك الوسوم:الحصرياتالعنبالكريم اترك تعليقاً إلغاء الردلن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *الاسم * البريد الإلكتروني * الموقع الإلكتروني التعليق * Δ هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.