الهامبرجر
المقادير:
لحم مفروم
بصلة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة لب العيش (الصامولي) مفروم
1 ملعقة صغيرة اجي تو مو تو (ماجي ابيض)
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملح حسب الرغبة
4 ملاعق كاتشب كبيرة
الطريقة:
نضع المقادير مع بعضها الى انا تصبح مثل العجينة
ونشكلها على شكل اقراص
ونضعها على النار الى ان تنضج
ثم نضعها في خبز الهامبرجر
تزين بحلقات الطماطم
تسلمى ع الوصفه يا شروق
تسلمي يا قمر
شكرا لكي
تسلم إيديكي وعنيكي شروق على الوصفة الحلوة
بس خليني اقول معلومة يمكن تكون نافعة , كلمة هامبرجر , هام معناها لحم خنزير
وهامبرجر معناها برجر لحم الخنزير , ولو سافرنا بلد أجنبي وقلنا عاوزين هامبرجر حيدينا برجر خنزير على طول , المفروض نقول شيكن برجر او بيف برجر , برجر فراخ , او برجر بقر .
يارب اكون قلت حاجة مفيدة وتسلمي حبيبتي
بس خليني اقول معلومة يمكن تكون نافعة , كلمة هامبرجر , هام معناها لحم خنزير
وهامبرجر معناها برجر لحم الخنزير , ولو سافرنا بلد أجنبي وقلنا عاوزين هامبرجر حيدينا برجر خنزير على طول , المفروض نقول شيكن برجر او بيف برجر , برجر فراخ , او برجر بقر .
يارب اكون قلت حاجة مفيدة وتسلمي حبيبتي
تسلم ايدك