وصفة تعد في إناء طهي واحد تمزج اللحم المفروم مع المكرونة أثناء الطهي لتوفير الوقت.
المقادير:
٢٥٠ جرام لحم مفروم
١ برطمان صلصة مكرونة جاهزة
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ كوب ماء
٢٥٠ جرام مكرونة اسباجيتي مكسرة
جبن بارميزان مبشورة
الطريقة:
١- في إناء طهي عميق على نار متوسطة، حمري اللحم المفروم حتى يصبح لونه بني – حوالي ٣-٤ دقائق.
٢- أضيفي صلصة الطماطم وقلبي لمدة ١-٢ دقيقة ثم أضيفي الملح والسكر وزيت الزيتون والماء والمكرونة.
٣-قلبي باستمرار حتى يغلو ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي الإناء.
٤- اتركي الخليط يتسبك على النار لمدة ١٠ دقائق مع التقليب حتى تطرو المكرونة.
٥- قدميه مع الجبن البارميزان المبشورة
منقول
شكراااا لك
تسلم ايدك
يسلموووووووووووووووو
نورتونى حبيباتى
تسلمي حبيبتي
تسلم الايادى