طريقة عمل سلطة الفتوش اللبناني2019
سلطة فتوش سهلة و سريعة 2024
من اشهى الاطباق وطبعا هناك اختلافات بين كل بلد وبلد باضافات معينه
يعني احنا ممنحطش فجل ومع الصلصه منحط زعتر
وبجميع الحالات سلطة الفتوش لذيذه جداااا
المقادير :
– 4 حبات بندورة مقطعة
– 4 حبات خيار مقطعة
– 10 حبات فجل احمر
– 4 حبات بصل اخضر مفروم
– 1 خسة مفروم
– 1 باقة صغيرة من النعناع
– 1 باقة بقلة
– خبز مقطع محمص
صلصة الفتوش :
– 4 ثوم
– 2 ملعقتين صغيرتين من الملح
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
– نصف كوب من عصير الليمون
– ربع كوب من زيت الزيتون
– 1 ملعقة كبيرة من النعناع الناشف
– 2 ملعقتين كبيرتين من السماق
اولاً ، في طبق واسع ، ضعي كل الخضار بعد تقطيعها و فرمها و وزعيها كما تريدين .
ثم رشي عليها الخبز المحمص او المقلي حسب الرغبة .
ثانياً ، حضري صلصة الفتوش من كل المقادير الموجودة .
زيدي الصلصة فوق سلطة الفتوش و قلبيهم جيداً .
قدميه مباشرة دون وضعه في البراد .
…
…
في امان الله
مشكوره يا قمر
شرفتنى مواضيعك قى قسمى
شرفتنى مواضيعك قى قسمى
|
كلك ذوق حبيبتي
دوما منوره حبيبتي