السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جبتلكم طريقه عمل القرص الطريه من مطبخي
المكونات
6كوب دقيق
نص كيلو زبده
2كوب لبن دافئ
م ك سكر
م ص ملح
م ك خميره فوريه
ده شكل الكوب المستخدم في المعيار
الطريقه
1-هنضع الزبده في اناء علي النار حتي تسيح ولما تغلي نكون محضرين اناء كبير للعجن استالس اوالمونيوم اي حاجه المهم مش بلاستيك لاننا هنستخدو الزبده سخنه ونحط عليها كل المقادير الجافه وبمعلقه خشب نقلب
اوعوا
بايدينا لحسن الزبده تلسعك المهم نقلب كويس جدا حتي نحس ان الدقيق كله تشرب السمنه وبعد كده نضيف البن حبه حبه ونبتدي نعجبن بايدينا حتي يتلم العجين طبعا مقدار اللبن حسب نوع الدقيق فخلي حسابك بكوبيتين يمكن متحتجهمش كلهم .
2-وبعد كده نغطي الاناء بقماشه او كيس بلاستيك ونسيبه ساعه يخمر .
3- بعد مااتخمر نكوره كور ونسيبه يرتاح ربع ساعه كمان وقبل مانعمل الخطوه ده نشغل الفرن علشان يسخن .
4- نبطط الكور او نقطعا بالسكينه لو هتعمل منيين .
5- هنسيبه يرفع يعني يخمر تاني 10 دقايق ونخبزه علي درجه حراره 200فرهنهايتي و450 سلسيون
اول صنيه هي الي بتغيب والباقي بيطلع علي طول
هنطلع الي استي نحطه في طبق مفروش قماش او حاجه صاج المهم مش بلاستيك برضه ونغطيه علشان تفضل طريه.
منقوووووووووووووووووووووووووووووول
انا جبتلكم طريقه عمل القرص الطريه من مطبخي
المكونات
6كوب دقيق
نص كيلو زبده
2كوب لبن دافئ
م ك سكر
م ص ملح
م ك خميره فوريه
ده شكل الكوب المستخدم في المعيار
الطريقه
1-هنضع الزبده في اناء علي النار حتي تسيح ولما تغلي نكون محضرين اناء كبير للعجن استالس اوالمونيوم اي حاجه المهم مش بلاستيك لاننا هنستخدو الزبده سخنه ونحط عليها كل المقادير الجافه وبمعلقه خشب نقلب
اوعوا
بايدينا لحسن الزبده تلسعك المهم نقلب كويس جدا حتي نحس ان الدقيق كله تشرب السمنه وبعد كده نضيف البن حبه حبه ونبتدي نعجبن بايدينا حتي يتلم العجين طبعا مقدار اللبن حسب نوع الدقيق فخلي حسابك بكوبيتين يمكن متحتجهمش كلهم .
2-وبعد كده نغطي الاناء بقماشه او كيس بلاستيك ونسيبه ساعه يخمر .
3- بعد مااتخمر نكوره كور ونسيبه يرتاح ربع ساعه كمان وقبل مانعمل الخطوه ده نشغل الفرن علشان يسخن .
4- نبطط الكور او نقطعا بالسكينه لو هتعمل منيين .
5- هنسيبه يرفع يعني يخمر تاني 10 دقايق ونخبزه علي درجه حراره 200فرهنهايتي و450 سلسيون
اول صنيه هي الي بتغيب والباقي بيطلع علي طول
هنطلع الي استي نحطه في طبق مفروش قماش او حاجه صاج المهم مش بلاستيك برضه ونغطيه علشان تفضل طريه.
منقوووووووووووووووووووووووووووووول
مشكورة
انا بعملها كده بس مش بغلى السمن يدوب اسخنها واللبن الرايب بقى مقولكيش ريحته وطعمه تحفه بس هى فعلا روعه
بس طعمها روعة انا بحبه
شكرا ليكى
شكرا ليكى
يم يم يااااااااااااااااام
عسل يا موله
عسل يا موله
هجربها يا شوشو
بس على ضمانتك
بس على ضمانتك