وصفة حلقات البصل الذهبية وهي وصفة سهلة التحضير
ويمكنك تقديمها إلى جانب وجبات البرجر
المقادير:
1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بقسماط
1 كوب دقيق
بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب
2 حبة بصل مقطع حلقات منقوع في ماء
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1. نصفي البصل الحلقات من الماء جيدا ثم نغمسه في الدقيق ثم بالبيض و الحليب.
2. نغمس البصل في البقسماط وننظفه من الزوائد ونقليه في الزيت الحار الى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون.
3. نضعه على روق المطبخ ليتصفى من الزيت ويقدم ساخنا
………….
منقول
فى امان الله
تسلمي حبي
يسلمووو
تسلمي يا قمر
يسلموووووو حبيبتي
شكرا لكي علي المجهود الرائع
شكرا لكي علي المجهود الرائع