المكوّنات و المقادير
خطوات التحضير- نضرب السمن مع السكر والقشطه جيدا بالمضرب او في الخلاط.- نضيف البيض واللبن والفانليا ونضرب جيدا.- نجهز الدقيق عليه البيكنج بودر والبندق الناعم والكاكاو والقرفه.- نجهز الفرن ونشغله عشان يسخن قبل مانحط الكيكه- نحضر وعاء ونضع فيه خليط البيض ونضيف الخليط الجاف (الدقيق) تدريجيا مع التقليب بالراحه بالمضرب السلك او معلقة خشب-اجهز صينيه مبطنه سمنه ودقيق واصب الخليط واخبزه في الفرن الساخن مسبقا واظبطه على درجه حراره متوسطه لمده 30 دقيقه- تقطع وتقدم بارده مع الشاي او مع الأيس كريم حتبقى تحفه وبالهناوالشفا
تسلمى يااقمر
يسلمو ممكن تعميليلي واحدة
