• اخفقي الحليب بدون دسم أو بقليل من الدسم مع الفواكه وقطعة من الثلج.
• غطسي موزة في اللبن ثم دحرجيها على الحبوب المسحوقة وجمديها في الثلاجة.
• ضعي زبدة الفستق السوداني على البسكويت الجاف مع شرائح رقيقة من التفاح فوقها.
• إن الحبوب المشوية (كالذرة أو القمح…) مع الحليب هو الإفطار الذي يفضله أغلب الأطفال.
• إذا كان طفلك يفضل الأطعمة الحلوة، يمكنك أن تمزجي له هذه الحبوب مع شرائح الفواكه كالدراق – الموز – الفريز – الكرز…
القاعدة الذهبية للطعام
1 – يجب أن يبقى الطعام الساخن ساخنًا والبارد باردًا، فإذا كان الجو حارًا ويصعب الاحتفاظ ببرودة الطعام يمكنك أن تضعي قطع الثلج على الطعام البارد أو أن تضيفي كمية من الفاكهة المجمدة إلى النوع المناسب لها.
2 – شجعي طفلك على غسل يديه بشكل جيد قبل وبعد الطعام.
3 – اختاري الأطعمة قليلة الدسم؛ كصدر الدجاجة أو لحم البقر المشوي جيدًا، واقرئي اللاصقة الموجودة على علبة الغذاء؛ لكي تتعرفي على قدر الدسم فيها.
4 – للوجبات الخفيفة يمكنك الاستفادة من رقائق البطاطا المحمصة الخالية من المواد الحافظة
يصر على انتقاء غذائه
إن الوجبات الغنية جدًّا بالمكونات الغذائية لن تفيد إذا رفض الطفل تناولها، فبعض الأطفال يتصفون بصعوبة المزاج فيما يتعلق بالطعام، وآخرون يرغبون دومًا بتناول أنواع محددة من الطعام كطريقة لإثبات وجودهم. فإذا كان طفلك من هذا النوع فجربي الأفكار التالية لتجعلي وجباته أوقاتًا سعيدة لالتقاء الأسرة:
1. إذا كان يرفض تناول الأطعمة الخضراء فقدمي له الصفراء أو البرتقالية.
2. إذا كان يرفض تناول الحليب فقدمي له الشوكولا بالحليب أو الجبنة أو اللبن.
3. إذا كان يرفض تناول لحم البقر فقدمي له لحم الدجاج أو الديك الرومي أو السمك.
4. عززي القيمة الغذائية للوجبات ببعض الإضافات مثل الحليب الجاف أو الكريما أو المكسرات.
5. اسمحي له أن يشارك في إعداد الوجبات وتحضيرها على الطاولة؛ فهذا سيضفي على عملية تناول الطعام جوًّا مرحًا بالنسبة له.
6. أضيفي الكماليات التي تستحسنها العين؛ كأن تقطعي الطعام إلى أشكال جميلة يرغب بها الطفل، أو شكلي وجهًا ضاحكًا من الجبنة أو شرائح الخضار أو الفاكهة.
