المكونات
الكيك 220 غ طحين لجميع الاستعمالات 110 غ سكر ناعم ملعقة صغيرة بايكينغ صودا 2 ملعقة صغيرة صغيرتان مسحوق الزنجبيل 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة ½ ملعقة صغير ملح ¼ ملعقة صغيرة مسحوق القرنفل ½ كوب زبدة أو مارجرين، مذابة 125 مل ماء يغلي 85 غ عسل 85 غ دبس / عسل أسود 1 بيض، مخفوقة قليلاً التزيين 60 غ زبدة أو مارجرين 220 غ سكر بني 5 تفاحات متوسطة مناسبة للطهي أو الخَبز، مقشرة ومقطعة قطعًا صغيرة رشة من الملح 125 مل من كريمة الخفق ½ ملعقة صغيرة من الفانيلا
التحضير