الأرز

2 كوب أرز بسمتى 250 جرام لحم مفروم ماء 2/1 ملعقة صغيرة خيوط زعفران 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 3/1 كوب سمنة أو زيت 4/1… اقرأ المزيد »طاجن الأرز البسمتى باللحم المفروم 2024

المكوّنات مكوّنات الكفتة: 750 غ من لحم الغنم المفروم 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة فرمًا ناعمًا ½ كوب أو 40… اقرأ المزيد »كفتة أورفلي مع الأرز الأبيض 2024

المقادير: -حبّة متوسّطة من البصل مفرومة -4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون -125 غراماً من الأرّز الإيطالي المغسول والمصفّى -ملعقتان كبيرتان من "الكاتشاب" -ملح وفلفل… اقرأ المزيد »الفلفل الحارّ المحشو بالأرز في الفرن 2024

الأرز الملون المقادير 1/2 كيلو لحم مفروم 3 كوب أرز 1 بنجر 1 باقة بقدونس 1 بصل 3 ملعقه كبيره سمن 1 مكعب مرق 2… اقرأ المزيد »الأرز الملون,طريق عمل الأرز الملون 2024

تميل نبتة الزعفران للون الأحمر وهي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز..تحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة، فإليكِ طريقة عمل الأرز بالزعفران… اقرأ المزيد »إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية 2024