بالبداية تسلق الدجاجة في (خمس حبات هيل وعودين قرفة ومكعب ماجي) هنا سُلقت بالضغط وبالإمكان إستخدام القدر العادي وهنا قبل أن يغلق الغطاء وهنا بعد مااستوت يصفى مرق الدجاج ويسلق فيه الرز وإذا إحتاج للملح… الأرز المندي 2024

المقادير 3 كوب أرز 4 كوب ماء نصف كيلو لحمة مفرومة كوب زبيب كوب لوز بهارات (قرفة ـحرارات ـ هيل مطحون) الطريقة يغلى الزبيب واللوز فى ماء ساخن. .1 ينقى الأرز ويغسل ويصفى ويترك جانباً.… الأرز المشكل 2024

المكوّنات مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق: 750 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطَّع إلى مكعبات متوسطة ¼ كوب من عصير الحامض 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 4 فصوص من الثوم٬ مسحوقة ½ كوب أو 125… شيش طاووق مع الأرز الأبيض 2024

2/1 كوب أرز 4 حبات بصل أخضر 1 كوب قطع أناناس معلبة 1 كوب حبات الذرة المعلبة 2 حبة فلفل أحمر رومي 3 ملعقة كبيرة زبيب ملح وفلفل للتتبيلة 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم 1… سلطة الأرز الآسيوية 2024

المقادير طريقة التحضير نضع اللبن والسكر والماء مع بعض في طاجن نغسل الأرز جيداً وننقعه قليلاً في الماء ثم نضعه على اللبن ثم السمن ويكون متفرق على الوجه ندخله الفرن (ملحوظة: يكون الفرن مشتعل قبلها… الأرز المعمر بالسكر 2024