الباذنجان

المكونات: كيلو باذنجان رومى – ملعقة كبيرة ملح – 3 ملاعق كبيرة دقيق – زيت – 2 بصلة كبيرة – 3 ملاعق كبيرة صلصة –… اقرأ المزيد »طاجن الباذنجان بالجبن 2024

المكونات نصف كيلو باذنجان رومى ربع كيلو طماطم ريحان روزمارى جبنة موتزاريللا دقيق لبن بيض بقسماط كسبرة خضرا فلفل الوان بصلة كبيرة طريقة التحضير يقطع… اقرأ المزيد »اسكالوب الباذنجان الرومى البانية 2024

فتة الباذنجان المقادير 4باذنجان 1بطاطس بصلة 2طماطم شوي زيت,فلفل احمر بودرة,فلفل اسود مطحون,م ص بهار مشكل نص مكعب ماجي, شوي ملح,شوي سكر مطحون,2 م طكتشب… اقرأ المزيد »فتة الباذنجان 2024

سلطة لكن غير عن كل السلطات يله نبدأ: المقادير: كمية الباذنجان مقطع مكعبات ومقلي-بقدونس مفروم- فلفل رومي مقطع مكعبات صغير -نعناع طازج مفروم-برغل منقوع لمدة… اقرأ المزيد »طريقة عمل تبولة الباذنجان 2024