الباذنجان

غراتان الباذنجان والعدس نبدأ باسم الله المقادير والطريقة – نسلق مقدار كوب ونص عدس بني مع فصين ثوم – نقطع باذنجان شرائح ويتبل بـ [زيت… اقرأ المزيد »غراتان الباذنجان والعدس 2024

المقادير رأسان متوسطان من الباذنجان المدعبل دجاجة وزنها كيلوغرام تقريبا كوبان من الارز الامريكي ربع كوب من اللوز ربع كوب من الصنوبر نصف موب من… اقرأ المزيد »مقلوبة الدجاج بالباذنجان,طريقة تحضير مقلوبة الفراخ بالبتنجان 2024

المقادير .. حبه بادنجان – حبه طماط – خس – نص حزمه جرجير – 3 ملاعق جبنه بارميزان مبشوره التتبيله .. عصير ليمون – ملح… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان بجبنة البرمزان 2024

الباذنجان المشوي مع الجبنة والزعتر الباذنجان المشوي مع الجبنة والزعتر < المقادير: 6 حبات باذنجان 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مربعات 2 ملعقة كبيرة زعتر… اقرأ المزيد »الباذنجان المشوي مع الجبنة والزعتر 2024

كباب الباذنجان التركي كباب الباذنجان التركي ويحتاج ل 20 دقيقه للتحضير و 20 دقيقه للطهي وتكفي ل 4 اشخاص . المقادير : ملعقة كبيرة نعنع… اقرأ المزيد »كباب الباذنجان التركي 2024