البرقوق

المقادير 1 كجم قطع فخذ الضأن بدون عظم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة… اقرأ المزيد »طاجين الضأن مع البرقوق 2024

المقادير : * لحم "موزات ضأن" * زيت زيتون * بصل مفروم خشن * زنجبيل جاف مطحون * قرفة مطحونة * قرفة عيدان * زعفران… اقرأ المزيد »طاجن اللحم بالبرقوق من المطبخ المغربى 2024

طريقه عمل طاجين اللحم بالبرقوق,طريقه تحضير طاجين اللحم بالبرقوق من المطبخ العربى المكوّنات و المقادير طريقة التحضير في طنجرة ضع الزيت ثم البصل المفروم وحركيه… اقرأ المزيد »طريقه عمل طاجين اللحم بالبرقوق,طريقه تحضير طاجين اللحم بالبرقوق من المطبخ العرب 2024

*المقادير : – كيلو غرام من لحم الخروف نصف كيلو غرام من البرقوق المجفف كيلو غرام من البصل أربع فصوص من الثوم ربطة قزبر وبقدونس،… اقرأ المزيد »لحم الخروف بالبرقوق والأناناس 2024

البرقوق المجفف يقوي العظام نشرت مؤخراً نتائج دراسة حديثة تفيد بأن البرقوق المجفف يسهم بشكل فعال في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة، بالإضافة الى انه… اقرأ المزيد »البرقوق المجفف يقوي العظام 2024