المكونات • 8 أفخاد دجاج مقطع • 2 كيلو بطاطا • 1 ملعقة كبيرة ملح • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1 ملعقة ونصف كبيرة بهار حلو • 1 ملعقة كبيرة قرفة • 1… دجاج وبطاطا مع الليمون والثوم 2024

البطاطس المشوية بالثوم وزيت الزيتون من المقبلات الشهية التي يمكن تقديمها في المناسبات أو كطبق جانبي. المقادير: 8 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى نصفين ( تقطع إلى 4 أجزاء بالطول إذا كانت حبة البطاطس كبيرة).… طريقة عمل البطاطس المشويه بالثوم وزيت الزيتون 2024

كبدة الدجاج بالثوم والبقدونس المكوّنات و المقادير طريقة التحضير اغسلي الكبدة جيداً وصفيها واتركيها جانباً في إناء ضعي الثوم والسمن وقلبيهم ثم ضعي الفلفل الألوان ثم ضعي الكبد والملح والفلفل والبهارات واتركيها على النار إلى… كبدة الدجاج بالثوم والبقدونس 2024

المقادير: 1 حبة كبيرة سمك 10 فص ثوم شرائح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة بهارات سمك 1 ملعقة صغيرة كزبرة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) 1 ملعقة… طريقة عمل سمكة مشوية في الفرن بحشو الثوم والبابريكا 2024

وجد الباحثون في مختبرات جامعة "إيموري" في أتلانتا، أن الجرعات العالية النقاء من المركب الذي يعرف بـ"كبريتيد ثنائي الآليل الثلاثي" المتوافر في زيت الثوم، بإمكانه حماية القلب مثلما يفعل غاز كبريتيد الهيدروجين، الذي يشتهر برائحته… زيت الثوم دواء ناجع للنوبات القلبية 2024