المقادير: العجينة كيلو سميد رقيق او رطل سميد ورطل فرينة ملعقة قهوة ملح ماء الحشوةكيلو بصل كيلو طماطم ملح فلفل اسود فلفل احمر ملعفتان زيت… اقرأ المزيد »تحضير المحاجب الجزائرية بالصور من المطبخ الجزائرى 2024
كويرات الدجاج المحشوة – اكلات من المطبخ الجزائرى صدر دجاج – جبن – حبتين بيض – فلفل احمر حلو – فلفل اخضر حلو – ملعقتين… اقرأ المزيد »كويرات الدجاج المحشوة – اكلات من المطبخ الجزائرى 2024
طاجين العصبان المقادير: – حبة بصل كبيرة مفرومة – فلفل اسود – قرفة – ملعقة طماطم علب – ملح – حفنة حمص – قليل من… اقرأ المزيد »اطباق من المطبخ الجزائرى 2024
كعيكعات المقادير كيلات دقيق فرينه + 1 كيلا سمن + 2 ملاعق طعام من السكر الناعم + 1 ملعقة من الملح + ملعقة واحدة من… اقرأ المزيد »طريقة عمل الكعيكات والعرايش من المطبخ الجزائرى 2024