الشامية

العجة الشامية المقادير: 1 حزمة بقدونس 1 بصلة كبيرة 5 بيضات 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة… اقرأ المزيد »العجة الشامية 2024

التسقية الشامية,مقادير التسقية الشامية,طريقة التسقية الشامية تسقية الزيت هي عبارة عن طبق شامي سوري لذيذ جداً لا يتطلب الوقت الكثير ولا الجهد الجهيد فقط بضع… اقرأ المزيد »التسقية الشامية,مقادير التسقية الشامية,طريقة التسقية الشامية 2024

العجينة المقادير: ـــ 4 أكواب طحين ـــ 2 ملعقة طعام حليب بودرة ـــ 2 ملعقة صغيرة سكر ـــ ملعقة صغيرة ملح ـــ كوب نصفه زيت… اقرأ المزيد »الصفيحة الشامية 2024

الكبة المشوية على الطريقة الشامية !!! المكونات عجينة الكبة و قد شرحتها في اعداد الكبة المقلية الحشوة : أوقية لحم مفروم بصلة مفرومة أوقية دهن… اقرأ المزيد »الكبة المشوية على الطريقة الشامية 2024

الفتة الشامية .. بطاطس وباذنجان قطعيها مكعبات واقليها .. خبز مفرود ابيض قطعيه مكعبات واقليه .. كشني بصل .. واضيفي عليه طماطم مفرومة صغار ..… اقرأ المزيد »الفتة الشامية ، . 2024