المقادير 4كوب دقيق كوب سمن 2 لعقه لبن نيدو وذرة ملح وماء حسب العجن نخش على الصور هنحت الدقيق والبن والملح على بعض ونقلب كويس وبعدين نحت الماء لحد ما العجينه تلف وتكون قبله للفردونعجن… جربو الفطير المشلتت بتاعى سهل جدا 2024